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元旦假期过后猪肉价格上涨 平均每斤上涨2元左右

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发表于 2016-1-6 09:29:52 | 显示全部楼层 |阅读模式

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元旦过后,多数市民都少不了要采购一些猪肉当年货。买的人多了,猪肉价格开始稳中有涨。

1月5日上午,在北街农贸市场,市民王女士正在选购猪肉。“里脊肉17元/斤,前夹肉16元/斤,三线肉14元/斤,排骨16元/斤……,价格涨得真快。”她说,元旦那天,里脊肉一斤只要15元,现在就涨了2块钱。

“价格是过完元旦才涨起来的,平均涨了两成左右。”一肉摊业主说。随后,记者走访河东、沙溪等农贸市场的猪肉摊位发现,市场上的肉价略有上浮。“前夹肉、三线肉每斤涨了1至2元,保肋肉的价格基本没变。”在河东农贸市场经营多年猪肉生意的张老板说,现在正是做香肠、腊肉的高峰期,需求量大幅增加。

据业内人士称,由于去年的猪肉行情低迷,不少养殖户退出生猪养殖行业,致使生猪存栏量偏少,供需不平衡是导致近期生猪价格上涨的主要因素。预计春节期间,生猪及猪肉价格仍将呈现上涨走势。(綦江日报 记者 陈星宇)
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