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嘎嘣脆的“乐事薯片”新鲜出锅

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发表于 2020-5-22 13:54:54 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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炸薯片是一项繁琐而伟大的工程,薯片要切的薄尽量不要切破,然后下锅焯水捞出,用冷水冲淋,油温又要控制好,需要耐心翻炒,马铃薯不要选太大,看看我炸好的薯片是不是可以跟大品牌的薯片媲美啦?(吹下牛)

我在油锅里放了少许的盐,吃起来味道咸咸的,反正口味按自己的调配,可以放番茄酱,辣椒酱,还可以把泡面里的粉包撒上拌着吃,这个味道挺好的。嘻嘻……
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发表于 2020-5-22 18:25:17 来自手机 | 显示全部楼层
厉害
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