綦江大綦网

  社区导航   吃喝玩乐   木有地沟油!木有添加剂!实拍:80年代的中国小吃
返回列表
查看: 67503|回复: 4

木有地沟油!木有添加剂!实拍:80年代的中国小吃

[复制链接]

24

主题

248

帖子

0

听众

初中三年级

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
706
发表于 2019-4-19 15:41:41 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x
1985年,一位叫 Reinhart Wolf 的德国摄影师来到中国,一不小心被中国的美食所吸引,他跋山涉水走南闯北,用胶卷相机拍下了至醇至美的食物——千万不要饿着肚子看下面的内容。30年过去了,这些美食似乎直到今天还冒着热气。
1481599258244975.png
传统观念里,拥有手艺才能安身立命。80年代的中国美食,更能感受到手工技艺的温度。图为一道名叫“龙腾四海”的菜肴,主材就是常见的南瓜、萝卜和黄瓜等。
1481599267777534.png
无论是过去还是现在,热乎乎白胖胖的小笼包一直都是深受人们喜爱的早点。尤其是冬天,吃上一口热乎的小笼包,整个人瞬间就暖和起来了。
1481599279680015.png
秋天到来,正是大闸蟹最为肥美的时期,各家各户欢天喜地蒸上一些大闸蟹好讨个彩头。蒸熟的大宅蟹红红的,叫人看得口水直流。直至现在,大闸蟹仍是人们深爱的美味。
1481599289220307.png
烤鸭,或许是所有照片当中最独特的一张。整张照片都被挂在铁钩上的烤鸭填满了,其色泽金红,鸭体饱满,并且腹含卤汁,滋味醇厚,令人回味无穷!
1481599298813586.png
就像这些烧饼,外表平淡无奇。可当你吃下一口,满口生香,又香又脆的口感令人心满意足。细心的人不仅尝尽其美味,更能体会那一份来自食物本身的真诚。
1481599309425603.png
白白的盐堆中的盐焗鸡外表澄黄油亮,混合着鸡肉的清醇香味及食盐的咸鲜味道,肉质爽滑鲜嫩。另外,在冬天吃鸡肉,可以凉血润燥、温脾暖胃。
1481599320239309.png
1985年,中国人对于食物的做法更自然。一双巧手,让日复一日的食物和日子,都充满着早古味。充满年代感的镜头里,我们曾无比怀念那些熟知的美食,它们仿佛正透过一张简单的照片,唤醒着当初我们对生活的热爱,让人念念不忘。
1481599331226517.png
生活在綦江,爱上大綦网。
回复

使用道具 举报

6

主题

51

帖子

0

听众

小学四年级

Rank: 4

积分
130
发表于 2019-4-20 00:25:10 来自手机 | 显示全部楼层
大闸蟹让我想起在浙江的日子
生活在綦江,爱上大綦网。
回复 支持 反对

使用道具 举报

6

主题

2299

帖子

0

听众

硕士一年级

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

积分
4979
发表于 2019-4-21 22:30:09 来自手机 | 显示全部楼层
继优良传统
生活在綦江,爱上大綦网。
回复 支持 反对

使用道具 举报

6

主题

2299

帖子

0

听众

硕士一年级

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

积分
4979
发表于 2019-4-21 22:31:01 来自手机 | 显示全部楼层
继承优良传统,饮食精益求精
生活在綦江,爱上大綦网。
回复 支持 反对

使用道具 举报

0

主题

641

帖子

0

听众

高中二年级

Rank: 8Rank: 8

积分
1498
发表于 2019-4-22 15:03:43 来自手机 | 显示全部楼层
估计这些只有小笼包和烤鸭我吃过,其余的都没吃过。烧饼只吃过油炸的
生活在綦江,爱上大綦网。
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

收藏:126 | 帖子:1422

有图有真相