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[吃耍分享] 低成本自制芋圆,厨房小白也ok!快来学习

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小学四年级

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发表于 2020-3-24 15:25:42 | 显示全部楼层 |阅读模式

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先把红薯,紫薯这些一起切块蒸熟,然后再压成泥,再把木薯粉和薯泥混合,至于加的木薯粉的量家里有秤的可以称一下,哈哈,我们是估摸着来放的。混合后要多揉揉面团,这期间要加水的话一定要加开水,然后一次性不要倒多了。揉好了切的时候可以放点木薯粉在菜板上,防止黏在一起。 微信截图_20200324152033.png 微信截图_20200324152040.png 微信截图_20200324152049.png 微信截图_20200324152100.png 微信截图_20200324152110.png
我用奶茶粉来兑的奶茶,勤快的人也可以用红茶+牛奶来煮,都还是比较方便。白色的芋圆是最后做的,木薯粉稍微放得多点点,吃起来会更软糯Q弹。总的来说还是比较成功的,小朋友超级喜欢吃。不过不能吃多了,我吃了一小碗就觉得好撑,这个太胀肚子了。 微信截图_20200324152119.png

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小学五年级

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发表于 2020-3-24 15:32:36 来自手机 | 显示全部楼层
看着你弄的简单,不知道实际操作起来怎么样!
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初中三年级

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发表于 2020-3-24 15:34:17 | 显示全部楼层
可以加点红豆,吃起更棒
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发表于 2020-3-24 15:38:43 | 显示全部楼层
年前买了包水妈妈木薯粉,一直没买到紫薯
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小学六年级

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发表于 2020-3-24 15:38:51 | 显示全部楼层
我也蠢蠢欲动
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小学六年级

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发表于 2020-3-24 15:41:56 | 显示全部楼层
还有珍珠也是可以自己做,或者买半成品来煮
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发表于 2020-3-24 15:42:35 | 显示全部楼层
好能干
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发表于 2020-3-24 15:42:43 | 显示全部楼层
夏天做起来,哈哈哈
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发表于 2020-3-24 22:54:45 来自手机 | 显示全部楼层

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