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曝光这家不正经的鸿福酒楼,不仅有正宗的牛肉火锅,还承办各类宴席。。。

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发表于 2020-7-22 10:59:37 | 显示全部楼层 |阅读模式

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鸿福酒楼鲜牛肉,开业钜惠

8月1日正式开业,全场5.8折起

8月1日-3日5.8折

8月4日-6日6.8折

8月7日-16日7.8折

(仅限菜品打折,酒水和餐位费除外)



要想吃好吃的牛肉火锅,首先你需要了解!  !!


一头牛能用于牛肉火锅的部位不超过四成,

最好的肉的位置在脖子、脊背、

其次是在肩胛、腹心,最后是臀部。


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接下来,主角登场

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众所周知的鸿福酒楼现在也有牛肉火锅,烫、涮、烤一体,想吃正宗的牛肉火锅就来鸿福酒楼!

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开放式餐厅,环境通风透气,跟家人一起不失温馨,跟朋友一起吃饭不失牌面。要的就是就是低调、奢华、上档次!!

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高端大气
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上档次
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不同于其他重口味火锅的是,在这里可以吃到健康。牛肉每日都是早上四五点现杀,到上桌也就几个小时。在这不是来吃火锅的,而是一场养生party!


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看得见的新鲜~~检验一块牛肉是否新鲜的方法就是倒放而不掉,刀工是牛肉的精髓,切出来的牛肉薄厚适中、挂盘不掉。


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切牛肉,刀工可谓特别的讲究手起刀落,每片牛肉的厚度把握在1mm左右。每个部位的牛肉都有不同的切法让每位顾客都能感受到不同部位的口感!


雪花牛肉

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肥瘦相间,完美的比例让每一块肉都能肥而不腻,扔进汤锅里一涮、等待6-8秒,扔进嘴里,那感觉,你们自己到店里去感受吧。


三花趾

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SUMMER
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三花趾位于牛的上臂,称为前腿肌腱。这鲜明的纹理,肉质紧实,一看就知道这头牛平时没少锻炼。口感多个层次,吃起来欲罢不能~~


匙柄


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匙柄切成大块,无论肥瘦,中间都会有一条明显的肉筋纹路,像钥匙柄一样,入口柔软又超弹,极具拉升感,再来点特质调料,咦~巴适得惨。


匙仁


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位于脖仁下方的部位,接近肋骨,因为连着脖子,筋肉结实,肉中间穿插着细筋,非常鲜嫩。


吊龙伴

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吊龙是牛脊背上的一条长肉,这个部分的肉肥瘦均匀,肉质细腻,入锅涮上几秒在捞起来,味道鲜美,肥而不腻,不多说,直接给我一盘下锅整起!!!


嫩牛肉

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嫩牛肉可是名副其实的“小鲜肉”,自带奶香味,纹理十分清晰漂亮,光看着就让人垂涎欲滴 ,入口即化,在蘸上一点调料,这感觉,简直了,想上天~


吊龙牛肉

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纹理十分清晰,下锅不宜涮的过久,等到锅底的香味渗透到肉片的每一丝纹理中,在捞出来,挂着红油往嘴里一扔,香味在嘴里漫开,都来不及细细品尝!只想说再来一块,不,多来几块!


卤香牛肉

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特质卤料炖至而成,可直接吃,也可涮着吃,特别是这个牛筋,小编不得不推荐一下,一口下去,软糯顺滑,幸福感爆棚,好吗?


荤素搭配

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满满的一桌子。满足了肉欲之外,当然还需要来点蔬菜均衡搭配,清汤锅走起,口味清新,平衡了肉质的饱腹感,只有两个字:满足~~~


你以为这就完了?

鸿福酒楼除了新品牛肉火锅

还承接各类宴席~

婚宴、生日宴、乔迁宴、商务宴、朋友聚餐、团体活动等


除了玫瑰厅是吃牛肉火锅之外

另外金色大厅和荷花厅都可以承办宴席

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牛肉火锅和宴席都可兼容哦!

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鲜香美味,滋补养身

超多菜品,超棒的环境

就说你来不来,我先去吃到等你哦!

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订餐电话:48677788 / 48677799

营业时间:10:00-22:00

商家地址:綦江区二级车站综合市场新兴购超市楼上(营盘山广场正对面)



欢迎你来撩我哟~
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发表于 2020-7-22 11:20:10 来自手机 | 显示全部楼层
看着不错!不知道贵不
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发表于 2020-7-22 11:20:50 来自手机 | 显示全部楼层
这个就是潮汕牛肉?
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发表于 2020-7-22 11:20:53 | 显示全部楼层
打折不
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发表于 2020-7-22 11:22:40 来自手机 | 显示全部楼层
没吃过不知道好不好吃
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发表于 2020-7-22 11:41:54 来自手机 | 显示全部楼层
论坛搞个试吃活动让我也去
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发表于 2020-7-22 11:47:29 来自手机 | 显示全部楼层
平均消费大概多少钱?
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发表于 2020-7-22 20:11:48 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2020-7-22 20:12:06 来自手机 | 显示全部楼层
奶茶自由 发表于 2020-7-22 11:22
没吃过不知道好不好吃

还可以,我们去拍摄的时候吃了的。很新鲜
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发表于 2020-7-22 20:12:36 来自手机 | 显示全部楼层
巴适得很
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